開催案内
日本植物バイオテクノロジー学会・市民公開シンポジウム
植物バイオテクノロジーがもたらすフードテック＆アグリテック・イノベーション |
- 日時
- 2022年9月11日（日）10:00〜12:00
- 会場
- 現地
大阪公立大学・中百舌鳥キャンパス
（定員100名）
オンライン
Zoomウェビナー
（定員500名）
※現地参加・オンライン参加の両方とも参加登録が必要です。
- 参加費
- 無料
- 参加登録
- こちらのサイトからご登録ください。［googleフォーム］
※定員があるため、お早めにご登録ください。
- 参加方法
- 現地参加
受付メールを持参の上、堺市中区学園町 1 1 ・大阪公立大学中百舌鳥キャンパス・ B3棟117号室にお越しください。アクセスはこちら。
オンライン参加
当日までにzoomウェビナーの参加情報をお送りします。
- 共催
- 日本植物バイオテクノロジー学会
大阪公立大学農学研究科
- ポスター・フライヤー
-
左の画像をクリックするとPDFファイルをダウンロードできます。
開催趣旨
フードテック（植物由来の代替肉など）やアグリテック（完全人工光利用型植物工場など）はSDGsの複数の目標へ貢献できる技術として注目されています。本シンポジウムでは、SDGsの大きな観点から、食料問題や環境問題を解決するための技術としてフードテック＆アグリテック・イノベーションが発展していること、そして植物バイオテクノロジーが果たす役割について参加者の理解を深めたいと思います。
話題
■代替肉の現状と原料となるダイズに望まれている特性（穴井豊昭・九州大学農学研究科）
■植物の有用成分を酵母でつくる（關光・大阪大学工学研究科）
■SDGsを基盤とした都市型農業への挑戦（横井修司・大阪公立大学農学研究科）
■完全人工光型植物工場の現状と課題（山口夕・大阪公立大学農学研究科）